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Sunday, 31 December 2017

お節料理で年越し

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今年も、うちの奥さんが年末の締めくくりの大仕事を成し遂げてくれました。
これをやらねば年は越せない。

スーパーへ行っても、出来合いの栗きんとんや伊達巻きはたくさん並んでるけど、
お節料理を作るための材料そのものは意外と少ないみたい。

うちの奥さんのようにちゃんとお節を作ってくれる女子は、むしろ少数派のようです。

でも、誰にも教わらずに、料理の本を見ながら作り方を覚えたという。

そして、今年も6品作ってくれました。

Photo_2

だけど、いつもと一つだけ違うところがある。

それは、僕が作った昆布巻きが加わったことです。
お重の一区画に入れてもらいました。


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去年も撮ったけど、お節の前で記念に、

ポーズ!

パシャッ!

Photo_4

ジョーが入ると変顔ばっかりするので、
まともな写真がなかなか撮れない。

むしろ鬱陶しいくらいですが、来年はもう少し成長してちょうだいね。

Photo_5

今夜は、牛肉たくさん買って、
すき焼きにしました。

アメリカ産ギュー肉とオージーを半々。
値段は少し変わるけど、両者ともそこそこ美味しいよ。

吉牛はアメリカ産の柔らかい方だけしか使わないけどね。

さて、今年も残り数時間。

この一年で、ジョーは腕を骨折。僕は肋骨を骨折。
なんでか我が家のメンズは二人そろって災難に。

それでも、幾度もの難を乗り越えてきました。

我よわくとも、恐れはあらじ。

どれだけ壁にぶち当たっても、めげずに歩み続けなくてはね。

皆様にとっても、良い年が迎えられますように。

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