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Monday, 15 October 2012

冷やしぶっかけサラダうどん

Pa153933
休日の月曜日、
といってもうちの奥さんは新たな仕事を求めて研修中。

息子のジョーはジョーで幼稚園に行っているので、
今日は一人でお留守番をすることになった。

午前中はキタムラで用事を済ませ、帰って来たらちょうどお昼だったので、
冷やしぶっかけサラダうどんを作ってみました。
10月半ばでも、まだ日中は暑いので、冷たい料理が食べたくなります。

トッピングはさっと湯がいた豚肉と名前の分からない緑色の野菜、水菜、そしてトマト。
昆布つゆを水で割って、さっと注いだらできあがり。

一人ランチはなるべく簡単に短時間で済ませたいので、10〜15分程で適当に。
そして、食べる前にうちの奥さん愛用のオリンパスPM1「ペンミニ」を借りてパシャ!

さあて、いただきま〜す!

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PS:ところでカメラのキタムラ浜松鴨江店ではiPhone5の16GBブラックなら翌日引き渡しだそうです。他の店では通常2〜3週間掛かるらしいのに、ここは意外と穴場ですぐ入荷するようです。

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男の料理」カテゴリの記事

Comments

まったく料理に臆病な私からすれば、尊敬に値します^^!
トッピングだなんて・・・冷蔵庫内を見ても何を使っていいのかすらわからないんです(爆)

iphone5 いっちゃいますか^^?

Posted by: てっちぃ | Monday, 15 October 2012 at 15:52

コーディーさん、男の料理ですね^^
偉い!
私は一人の時は、コンビニのお世話になるか、
牛丼屋さんです(-_-;)
見習います^^
ポチ!

Posted by: イザワ | Tuesday, 16 October 2012 at 01:46

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