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Tuesday, 27 October 2009

食べることの幸せ

038

近いところから遠いところまで群生しているマリーゴールド。

でも、僕のカメラは手前に咲いている一輪にだけ焦点があっている。

遠い未来に向かって歩んでいるはずでも、

やっぱり、目の前に起こっている、ありとあらゆる事象に翻弄されながら、その日その日を一生懸命に生きる。

これが社会を構成している、1人1人の生活者の姿なのだ、と僕は感じる。

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オーブンから取り出したばかりのドリア。

まだ熱くてチーズがとろけている。

フォークですくい上げるとチーズがびよ~んと伸びて、下からはトマトソースとからめたひき肉が出てくる。

お皿の底まで掘り起こすと、焼きおにぎりのようにパリパリッとしたご飯の表面がめくれる。

これを食べた瞬間、

ああ、この美味しさを味わうために今日一日を一生懸命に過ごし、このドリアにありつけたのだ、と思う。

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付け合わせには鶏のムネ肉を、お酒とお出汁をいれたお湯でたっぷりと茹で、生姜醤油、胡麻油、お酢、ラー油少々、それに砂糖を加えて作ったソースをかける。

そこにルッコラとレタスとトマトを添えて彩りをよくしている。

仕事を終えて帰ってきたところに、

こんな盛り合わせがテーブルの上に並んでいるのを見て、

今日は早めに帰ってきた甲斐があった、と思ってしまう。

仕事も大事だが、食べることの楽しみを忘れてしまったら、

その人は人生の楽しみの何割かを失うことになる。

どんなに忙しいときでも、きれいなものを見て美しいと感じ、美味しいものを食べて旨いと感じる、人としてごく当たり前の、素直な気持ちを大切にしたいですね。

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Comments

未来像を描いてそこに向かって歩いていく、先だけを見ていては躓いて転ぶこともあるし、落とし穴もあるかもしれないし。

足元を見てしっかり踏みしめてこそ、途中の楽しみや嬉しいことも見つかるんですね。

美味しいものと出会う嬉しさ、日々に食べられる幸せ・・・楽しみながらの人生でありたいです。

Posted by: ば~ば | Wednesday, 28 October 2009 at 09:15

コーディーさん、こんばんは~♪
マリーゴールドの鮮やかなオレンジと
グリーンの色合いは元気をもらえますね~。
きれいなお花の次はこれまたおいしそうなドリア!!
奥様はお料理上手ですね~。
やけどしても(笑)あつあつを頬張りたいです(*≧∇≦*)

>どんなに忙しいときでも・・
まさにそうですよねー。激しくうなずいてしまった。
どんなことにでも素直に感動できる心、忘れたくないですよね。
私はブログを始めてからその気持ちが強くなったと思います。
カメラを持つとより一層かな^^

Posted by: mint | Wednesday, 28 October 2009 at 19:24

ば~ばさん

僕の書いた文よりも、ば~ばさんのコメントの方が今回の記事の本文にしたいぐらいですね。

つまずくこともあれば、落とし穴にはまることもあれば、いろんな苦労を味わうなかで、ほんのささやかな幸せを与えてくれる。

食経験から得られる感動は、長い道のりを歩んでいくにつれ、味わい深いものとなるのかもしれませんね。

>mintさん

口のなかをやけどしてでも、ホカホカの状態で食べたい、と思う人間の心理。

まさに、どれだけ人が食にこだわって生きているのかを象徴しているんじゃないですかね。happy01

僕も、こうして日常のできごと一つ一つと向き合い、今まで素通りしてきたものに目を留めるようになったのは、ブログとカメラを始めてからのような気がします。

そして、いろんな人と出会い、こうして言葉を交わしていくうちに、いつのまにか自分の世界がずいぶんと広がっていました。

今日もすばらしいコメントをありがとう。

Posted by: コーディー | Wednesday, 28 October 2009 at 23:41

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